【お餅アレンジ】餅入りミートボールのトマト煮の作り方【kattyanneru】

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▼今回使用した材料(2~3人前)▼
◎餅入りミートボール◎
・切り餅 2個・牛豚合挽き肉 180g・玉ねぎ 1/4個・パン粉 大さじ2・牛乳 大さじ1.5・塩胡椒 小さじ1/2・ナツメグ 少々

・玉ねぎ 1/4個・しめじ1/2房・エリンギ1本・ブロッコリー 1/4株ほど・カットトマト缶 120g・水100ml・料理酒 大さじ1・砂糖 小さじ1・こいくちソース 大さじ1.5・醤油 大さじ1/2・ケチャップ 大さじ2・塩胡椒 少々

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