とろける旨さ!サーモンしゃぶしゃぶの作り方/コストコ【kattyanneru】とろける旨さ!サーモンしゃぶしゃぶの作り方/コストコ【kattyanneru】

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▼今回使用した材料▼
◎レモンポン酢◎
(量が多めなので2種類作る場合は半量で作って下さい)
・醤油 大さじ5・酢 大さじ2・レモン果汁 大さじ1・だしの素 少々

◎わさび胡麻ダレ◎
・味噌 小さじ2・マヨネーズ 小さじ2・醤油 小さじ2・水 小さじ1・すりごま 大さじ2・砂糖 小さじ1・いりごま 小さじ2・おろしわさび 2cmほど

・刺身用サーモン 300gほど・野菜(玉ねぎ・白菜・水菜・長ねぎ・しめじ・えのき・アスパラなど)お好みで。
・水 500ml・白だし 50ml

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