サバ缶ブーム到来!!七夕 鯖ばら寿司の作り方/七夕レシピ【kattyanneru】

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▼今回使用した材料(3〜4人前)▼
◎酢飯材料◎
・お米 2合分・酢 60ml・砂糖 40g・塩 小さじ2/3

◎鯖そぼろ材料◎
・サバ缶 1缶・砂糖 大さじ2・醤油 大さじ1・すりおろししょうが 2cmほど

◎ばら寿司の具材◎
・干ししいたけ 6g・れんこん 30g・人参 1/4本・ちくわ 2本・水 100ml・砂糖 大さじ1・醤油 大さじ1

◎錦糸卵材料◎
・卵 2個・砂糖 大さじ1・片栗粉 小さじ2・水 小さじ2

・きゅうり、えび、おくら、かまぼこなどトッピングはお好みで。

▼使用している調理器具など▼
◎SSK うまい! 鯖水煮 150g×6個◎
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◎伊藤食品 美味しい鯖水煮 190g×4缶◎
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〈主に使用しているBGMサイト〉
甘茶の音楽工房
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DOVA-SYNDROME
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音楽の卵
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